Château Cabezac Rouge, Cuvée la Garrigue, AOP Minervois 5L

 30,00

Rode Minervois
Château Cabezac Cuvée la Garrigue 5 Liter, AOP Minervois 2017

Druivenrassen:
Syrah en Carignan van oudere stokken (vieilles vignes)

5 liter  25 x 17 x 17 cm
14% alcohol

Een 5 liter bag in box (BIB) staat gelijk aan bijna 7 flessen

 

 

NIX18-cmyk-payoff-grijs

Ook verkrijgbaar in drie liter BIB.

 

Uitverkocht

Artikelnummer: CA5rd2017 Categorieën: , , , , ,

Beschrijving

“Alweer een kwaliteitswijn van Le Bon BIB en zeker de beste rode BIB die ik geproefd heb..”

Martin Kuhlman op Wijngekken.nl

Soepele rode bag in box wijn 5 Liter

Deze rode Minervois bag in box wijn 5 liter is stevig en robuust van smaak en toch heel zacht. Het is een uitstekende begeleider van rood vlees, wild of mediterrane gerechten zoals paëlla. Door zijn fluwelige smaak is hij ook buiten de maaltijd om heel aangenaam. De vieilles vignes liggen op de droge vlaktes tegen de bergen aan. Deze gebieden staan bekend om de lage begroeiing (la garrigue) waartussen de wilde lavendel en kruiden als thijm en rozemarijn het goed doen.

Het grote voordeel van de vijf liter verpakking is dat de prijs van de wijn nóg voordeliger is. Immers, voor de eerste drie liters (vier flessen) betaal je twintig euro en voor de laatste twee liter slechts 10 euro. Dat is 3,75 per fles! Dit komt omdat er bijna geen verpakkingskosten bijkomen.

 

Rode wijn uit de Minervois

Het wijngebied Minervois, onderdeel van de languedoc-Roussillion, heeft de laatste jaren een enorme positieve ontwikkeling doorgemaakt. De slechtere wijnvelden zijn gerooid en men is begonnen met ambachtelijke wijnen van hoge kwaliteit te maken. Het is een publiek geheim dat grote commerciële wijnbedrijven uit de Bordeaux massaal druiven opkopen in de Minervois om aan de vraag uit Azië te kunnen voldoen. De Fransen zelf verkiezen inmiddels vaak de wijnen uit de Minervois boven die uit de Bordeaux.

Met het klimaat zit het wel goed in de Minervois. Met zijn hete zomers staat het gebied bekend als ‘le four de la France’, oftewel de oven van Frankrijk. Dit levert de uitbundige volle smaak op waardoor de rode wijnen zo geliefd zijn.

 

Château Cabezac

Château Cabezac is een coöperatief bedrijf van ambitieuze wijnboeren rondom het plaatsje Bize-Minervois. In 1998 besloten ze hun krachten te bundelen om samen uitsluitend wijnen van hoge kwaliteit te produceren. Daarnaast heeft Château Cabezac ook een restaurant en een hotel en er worden regelmatig festiviteiten georganiseerd met muziek, lokale gerechten en uiteraard… wijn. Als gevolg van deze activiteiten zijn wij deze heerlijke rode Minervois in bag in box wijn 5 liter op het spoor gekomen!

Meer over deze rode wijn uit de Minervois: www.chateaucabezac.com

Landkaart-Frankrijk-met-hart

Hoe open je een bag in box?

Lees de handigste tips voor het openen van de bag in box

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Château Cabezac Rouge, Cuvée la Garrigue, AOP Minervois 5L” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere suggesties…