Buitengewoon, Kaapse witte wijn ‘Wild blossom’

 22,00

‘Wild Blossom’

2018

Druivenrassen:
100% Chenin blanc

3 liter 19 x 25,5 x 8 cm
13% alcohol

 

 

Op voorraad

TERUG NAAR DE SHOP >>>

Kaapse Chenin blanc in bag in box

Deze Kaapse Chenin blanc in bag in box is een frisse wijn met smaak. Zoals de liefhebbers van de Loiredruif Chenin blanc gewend zijn zit deze wijn vrij hoog in de zuren. Daarmee is hij zeer geschikt voor op een zonnig terras. Toch is het niet alleen maar citrusfruit wat de klok slaat. Het karakter zit hem in de bitterzoete tonen van kweepeer, amandel en abrikoos. Met z'n licht gouden kleur een heerlijke wijntap om op tafel te hebben staan!

 

Imbuko wines uit Drakenstein

Imbuko wines is opgericht in 2004 door wijnmaker Theunis van Zyl en zijn vrouw Annalize. De eerste Van Zyl kwam in 1698 naar Zuid-Afrika en begon met wijn maken in het gebied aan de voet van het Drakenstein gebergte. In Zuid-Afrika is de wijnbouw met de komst van de Hollanders begonnen. Zij stichtten op Kaap de goede hoop een tussenstop op weg naar Indië. Omdat ze de voorraden op de schepen moesten aanvullen gingen ze er allerlei groenten verbouwen. Maar daarnaast wilden ze uiteraard ook graag wijn maken om mee te nemen aan boord. Wijn was in die tijd betrouwbaarder om te drinken dan water.

 

Wijnmaker van het jaar

De afgelopen jaren is Imbuko uitgegroeid tot een professioneel bedrijf dat vanaf wijnboerderij de ‘Uitkyk’ in Wellington wordt gerund. In de eerste plaats produceren zij hun eigen wijnen. Maar daarnaast maken ze ook wijnen voor andere boeren die in het gebied druiven verbouwen. Onder andere rondom het wijnstadje Paarl, waar deze Kaapse Chenin blanc vandaan komt. Naast de wijnproductie kweekt Imbuko wines ook druivenplanten. De stekjes worden worden overal in Zuid-Afrika gebruikt. Vanwege zijn veelzijdigheid is Theunis van Zyl in 2017 tot 'wijnmaker van het jaar' uitgeroepen.

Meer weten over dit wijnhuis? Imbuko

 

franschhoek in Zuid-Afrika

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Buitengewoon, Kaapse witte wijn ‘Wild blossom’” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *